Хитър Петър (Хитрый Петр) один из самых известных героев болгарских сказок и анекдотов. Это был хитрый с долей лукавства человек по происхождению крестьянин, который с легкостью находил выход из самых сложных ситуаций. Хитър Петър олицетвовял болгарина во времена турского иго. Главных соперник в рассказах был Настрадин Ходжа, олицетворявший турка. После освобождении Болгарии, его место занял современный вариант - Бай Ганьо.